Doğal tadı, etsi dokusu ve hafif aromasıyla bilinen istiridye mantarı, sağlıklı ve düşük kalorili bir protein kaynağıdır. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenenler için ideal bir alternatiftir. Üretim sürecimizde hiçbir kimyasal madde kullanılmadan, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilerek sofralarınıza ulaştırılır.